El libro «Como agua para chocolate» fue editado por primera vez en 1989. Su autora Laura Esquivel conoció la fama internacional porque su obra fue llevada al cine en 1992 por Alfonso Arau
Aquí leeremos una adaptacion del capítulo III Codornices en pétalos de rosas.
Resumen:
Mama Elena tiene dos hijas Rosaura y Tita. Nacha era la antigua cocinera de la finca (rancho). Mama Elena obligó a Rosaura a casarse con Pedro que estaba en realidad, enamorado de Tita, y Tita de él… todos viven en un rancho adinerado y asi sigue la historia…
Pero Tita era incapaz de recordar este pequeño detalle ante la intensa emoción que experimentaba al recibir un ramo de rosas, de mano de Pedro. Era la primera emoción profunda que sentía, desde el día de la boda de su hermana, cuando escuchó la declaración del amor que Pedro sentía por ella, y que trataba de ocultar a los ojos de los demás. Mamá Elena, con esa rapidez y agudeza de pensamiento que tenía,sospechaba lo que podía pasar si Pedro y Tita tenían oportunidad de estar a solas. Por lo tanto, haciendo gala de asombrosas artes de prestidigitación, hasta ahora, se las había ingeniado de maravilla para ocultar el uno, de los ojos y el alcance del otro.
Mamá Elena, con sólo una mirada, le ordenó a Tita salir de la sala y deshacerse de las rosas. Pedro se dió cuenta de la osadía bastante tarde. Pero Mamá Elena, lanzándole la mirada correspondiente, le hizo saber que aún podía repara el daño causado. Asi que, pidiendo una disculpa, salió en busca de Rosaura. Tita apretaba las rosas con tal fuerza contra su pecho que, cuando llegó a la cocina, las rosas, que en un principio eran de color rosado, ya se habían puesto rojas por la sangre de las manos y del pecho.
Tenía que pensar rápidamente que hacía con ellas. ¡Estaban tan hermosas! No era posible tirarlas a la basura, en primera porque nunca antes había recibido flores, y en segunda, porque se las había regalado Pedro. De pronto escuchó claramente la voz de Nacha, dictándole al oído una receta prehispánica, donde se utilizaban pétalos de rosas. Tita la tenía un poco olvidada, pues para hacerla se necesitaban faisanes y en el rancho nunca se habían dedicado a criar ese tipo de aves. Sin pensarlo más salió al patio y se dedicó a perseguir codornices.
Después de atrapar a seis de ellas las metió en la cocina y se dispuso a matarlas, lo cuál no era nada fácil después de haberlas cuidado y alimentado por tanto tiempo.
Tomando una gran respiración, agarró a la primera y le retorció el pescuezo
como había visto a Nacha hacerlo tantas veces, pero con tal poca fuerza que la pobre codorniz no murió, sino que se fue quejando lastimeramente por toda la cocina, con la cabeza colgando a un lado. ¡Esta imagen la horrorizó!
Comprendió que no podía ser débil en esto de la matada: o se hacía con firmeza o sólo se causaba un gran dolor. En ese momento pensó en lo bueno que sería tener la fuerza de Mamá Elena.
Ella mataba así, de tajo, sin piedad. Bueno, aunque pensándolo bien, no. Con ella había hecho una excepción, la había empezado amatar desde niña, poco a poquito, y aún no le daba el golpe final. La boda de Pedro con Rosaura la había dejado como a la codorniz, con la cabeza y el alma fracturada, y antes de permitir que la codorniz sintiera los mismos dolores que ella, en un acto de piedad, con gran decisión rápidamente la ultimó. Con las demás fue mas fácil.
Ejercicios
1- Contesta al escrito o al oral
- ¿Qué siente Tita con las rosas?
¿Qué decide hacer con ellas?
¿Para qué Pedro le regala rosas a Tita?
¿Cómo es Mama Elena?
¿Cómo sigue la historia?
2- Reformula la frase
- en el rancho nunca se habían dedicado a criar ese tipo de aves.
- Era la primera emoción profunda que sentía
- Tita la tenía un poco olvidada
- después de haberlas cuidado y alimentado por tanto tiempo.
- Ella mataba así, de tajo, sin piedad
- con gran decisión rápidamente la ultimó
3- ¿Cuántas palabras se pueden crear en 5 minutos? Elige una y prueba.
1- Utilizaban pétalos
2- Hacerla tantas veces
3- Con gran decisión
4- Se necesitaban faisanes
5- Salió al patio
4- SER O ESTAR en cualquier tiempo verbal.
- Las rosas ______ rosas pero ________ rojas de la sangre del pecho.
- Tita _______ enamorada, pero ____ hija única.
- ______ tan lindas las flores, que no ________ para ir a la basura.
- ¿ _______ su memoria la que ________ dictándo la receta?
- Porque _________ criadas por ella, ______ dificil matarlas.
- La primera emoción que sentía _______ hacia él. _______ feliz.
- ¡Podría _____ un sentimiento compartido… sus amigos _______ mirándola!
Adaptación y clase creada por Andrea Gavio
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